牛油消委會 16款人造牛油含污染物3-MCPD

26/1/2021 · 消委會測試市面30款預先包裝的牛油，人造牛油及相關產品，包括9款牛油及16款人造牛油及塗抹醬，4款牛油和植物油脂肪混合物塗抺醬，以及1款起酥油。測試發現16款人造牛油含污染物3-MCPD，可損害腎臟的功能及影響雄性的生殖系統。

消委會：8成半人造牛油含基因致癌物 花嘜等名牌中招（附品牌名 …

【星島日報報道】人造牛油再揭食物危機，消委會去年測試食油時，發現大部分精煉植物油樣本均含有氯丙二醇（3-MCPD）或環氧丙醇（glycidol），其中環氧丙醇具基因毒性和致癌性，外國經已建議盡量減低（as low as reasonably practicable
26/1/2021 · 消委會測試市面30款預先包裝的牛油，人造牛油及相關產品，包括9款牛油及16款人造牛油及塗抹醬，4款牛油和植物油脂肪混合物塗抺醬，以及1款起酥油。測試發現16款人造牛油含污染物3-MCPD，可損害腎臟的功能及影響雄性的生殖系統。
牛油，是日常生活，經常接觸的食材，塗多士麵包，焗蛋糕甜品，甚至一般烹調都會用上。今日消委會 就公布30款常見的預先包裝牛油，植物牛油及相關產品的測試結果，項目包括鈉，脂肪，膽固醇等含量，及污染物3-MCPD及環氧丙醇的含量，發現市面上不少 …

消委會測試了30款預先包裝牛油，人造及相關產品，發現大部分樣本標籤錯漏百出，未有準確顯示營養素含量，當中近50%的營養標籤及聲稱標籤更屬嚴重不符。
16款人造牛油含污染物3-MCPD 消委會：可影響男性生殖系統
26/1/2021 · 消委會測試市面30款預先包裝的牛油，人造牛油及相關產品，包括9款牛油及16款人造牛油及塗抹醬，4款牛油和植物油脂肪混合物塗抺醬，以及1款起酥油。測試發現16款人造牛油含污染物3-MCPD，可損害腎臟的功能及影響雄性的生殖系統。
【消委會】牛油營養標籤錯漏百出 標籤營養素含量嚴重不符 30款測試樣本，包括9款牛油及16款人造牛油及塗抹醬，4款牛油和植物油脂肪混合物塗抺醬，以及1款起酥油。當中一半測試樣本的營養標籤數據嚴重失實，不少樣本的標示值不符合有關標籤技術指引， …
26/1/2021 · 消委會測試市面30款預先包裝的牛油，人造牛油及相關產品，包括9款牛油及16款人造牛油及塗抹醬，4款牛油和植物油脂肪混合物塗抺醬，以及1款起酥油。測試發現16款人造牛油含污染物3-MCPD，可損害腎臟的功能及影響雄性的生殖系統。

消委會測試發現，市面18款牛油食品驗出污染物，半數的營養素含量與標籤嚴重不符。 消委會測試市面30款牛油食品，常見的預先包裝牛油，植物牛油及相關產品的鈉，脂肪，膽固醇等含量，及污染物3-MCPD及環氧丙醇的含量。

消委會：16款牛油驗出污染物損腎影響生殖 「總統牌」最高

【星島日報報道】消委會測試發現，市面18款牛油食品驗出污染物，半數的營養素含量與標籤嚴重不符。 消委會測試市面30款牛油食品，常見的預先包裝牛油，植物牛油及相關產品的鈉，脂肪，膽固醇等含量，及污染物3-MCPD及環氧丙醇的含量。
消委會測試了30款預先包裝牛油，人造及相關產品，發現大部分樣本標籤錯漏百出，未有準確顯示營養素含量，當中近50%的營養標籤及聲稱標籤更屬嚴重不符。
消委會測試發現，市面18款牛油食品驗出污染物，半數的營養素含量與標籤嚴重不符。 消委會測試市面30款牛油食品，常見的預先包裝牛油，植物牛油及相關產品的鈉，脂肪，膽固醇等含量，及污染物3-MCPD及環氧丙醇的含量。

消委會測試防曬產品 逾八成未達標示效能 【本網訊】消委會昨日（15日）宣布30款防曬產品中，有八成未能達到其標示的防曬要求。消委會提醒市民，使用防曬效能不足的防曬產品進行長時間戶外活動，有可能因未能為皮膚提供足夠保護而曬黑或曬傷，嚴重甚至會增加患上皮膚癌的風險。
【消委會】人造牛油與牛油 兩者如何選？營養師「兩害取其輕」
消委會測試發現，坊間部分人造牛油樣本含有對腎臟功能及雄性生殖系統有影響的氯丙二醇（3-MCPD），以及具基因毒性及致癌性的污染物環氧丙醇。 香港營養學會會長張智良表示，人造牛油除了有高含量反式脂肪外，亦被驗出有致癌的風險，如果要在牛油及人造牛油兩者之間選擇，「兩害取其輕
去年本刊刊登食油測試報告，引起廣泛關注，隨後本會收到不少消費者查詢牛油和植物牛油的營養和污染物含量。有見及此，本會測試30款常見的預先包裝牛油，植物牛油及相關產品的鈉，脂肪，膽固醇等含量，及污染物3-MCPD及環氧丙醇的含量。結果16款樣本驗出3-MCPD，18款驗出環氧丙醇；多達15款檢
消委會測試防曬產品 逾八成未達標示效能 【本網訊】消委會昨日（15日）宣布30款防曬產品中，有八成未能達到其標示的防曬要求。消委會提醒市民，使用防曬效能不足的防曬產品進行長時間戶外活動，有可能因未能為皮膚提供足夠保護而曬黑或曬傷，嚴重甚至會增加患上皮膚癌的風險。

牛油可用作塗抹麵包，亦經常用於烹調或焗製食物，為了減少吸入脂肪，不少消費者都會選用俗稱「植物牛油」的人造牛油，… 另外，消委會亦發現大部分樣本的標籤未有準確標示營養素含量，當中近5成的營養標籤及聲稱標示更屬嚴重不符，損害消費者能獲得正確資訊的基本權利。

【短片：消委報告】18款牛油含基因致癌物（內附中招牌子名單） …

30款測試樣本，包括9款牛油及16款人造牛油及塗抹醬，4款牛油和植物油脂肪混合物塗抺醬，以及1款起酥油。消委會指出，一半測試樣本的營養標籤數據嚴重失實，不少樣本標示值不符合有關標籤技術指引，當中銀寶的Lurpak Slightly Salted Organic Spreadable
消委會測試30款牛油，發現86%人造牛油含有基因致癌物環氧丙醇，涉及18款，即使一般食用已足以影響嬰幼兒健康。當中16款同時含有可損腎及雄性生殖系統的污染物氯丙二醇（下稱3-MCPD），促港府規管 …
消委會又發現，有8成半人造牛油含基因致癌物環氧丙醇及3-MCPD。 消委會總幹事黃鳳嫺表示，今次調查結果反映牛油食品的標籤錯漏百出，要求生產商即時改善，又指消委會已把檢測結果交予食安中心及海關，現由食安中心跟進。

消委會測試市面九款牛油 ，十六款減脂人造牛油及塗抹醬，四款牛油和植物油脂肪混合物塗抹醬，以及一款起酥油，發現真正的牛油未有驗出上述致癌或污染物，但十八款人造牛油卻含致癌物環氧丙醇，含量由每公斤十三至六百四十微克不等，含量最高
有牛油營養標籤數據失實 消委會交海關跟進
【Now新聞臺】消委會測試市面30款牛油及人造牛油，當中18款含基因致癌物，而一半樣本的營養標籤標示的數據嚴重失實。消委會指已交由食安中心及海關跟進。
牛油在食物中無處不在，菠蘿油，雞尾包，薯條，曲奇餅，蛋糕，西餐菜式及甜品，大部分含牛油或以牛油烹調。香港營養師協會會長林思為表示，不少人以為植物牛油較健康，植物牛油由液體轉為固體的氫化過程中同樣產生反式脂肪，增加患心血管疾病風險。
消委會建議消費者減少食用油炸或高脂的烘焙食品。(黃仲民攝) 牛油蛋糕，雞批，酥皮湯等食品是不少「吃貨」的至愛，不過這些食品所含的反式脂肪亦可能帶來心血管疾病的健康風險。消費者委員會測試市面上75款非預先包裝食品，包括酥皮忌廉湯，酥皮撻類，蛋糕曲奇及中式酥皮等，發現個別